Un polvo es un conjunto de sólidos, líquidos y gases. Estudiar su comportamiento, medir el flujo dinámico y las propiedades de cizallamiento, así como cuantificar las propiedades a granel, como densidad, compresibilidad y permeabilidad, se utiliza en una amplia gama de industrias para respaldar el desarrollo y la fabricación de nuevos productos, dando ventajas como:
- Mejorar la calidad del producto
- Reducir el desperdicio
- Aumentar la eficacia de la fabricación (menor variación entre lotes)
- Mejor control de calidad de la materia prima
- Comprensión de flujo y comportamiento en tolvas, transportadores y alimentadores
